中国作物学会粟类作物专业委员会属全国性粟类作物科研学术团体。挂靠单位为河北省农林科学院谷子研究所。1986年2月24日经中国作物学会批复命名为“中国作物学会谷子专业委员会”,1987年5月3日批准更名为“中国作物学会粟类作物专业委员会”。
粟类作物专业委员会自成立以来,本着“献身、创新、求实、协作”的精神,围绕粟类作物的学术交流、联合攻关、科学普及、技术推广等内容,团结广大作粟类物科学技术工作者,开展了卓有成效的工作,为促进起源于我国的古老作物-粟类作物科学技术的普及和发展贡献力量。中国作物学会粟类作物专业委员会坚持以提高粟类作物综合效益、增加农民收入为中心,不断地改革与创新,促进科技与经济的结合,开展多层次、多形式的国内外学术交流活动、科技咨询、编辑期刊和科普图书、拍摄科普录像片,还积极参与实施国家西部大开发战略,组织专家参加科技推广和科技扶贫工作。同时,注意瞄准市场和科技前沿,为政府决策提供建议。积极举办国际会议,邀请国外专家学者来华讲学,组织人员出国参与国际学术交流和考察。
粟类作物专业委员会自成立以来,根据粟类作物科研、生产、购销以及人员变动等方面实际情况,共进行了七次换届选举,及时更新领导班子、增补委员,使专业委员会的工作得以顺利开展。同时广泛吸收新会员,为专业委员会增添新鲜血液,到目前为止,粟类作物专业委员会会员达到1000余人。各会员在各自的工作岗位上为西部大开发,为中国粟类这一传统和特色作物的发展作出了重大贡献。