谷子是山西“小杂粮王国”的重点产品和形象代表，具有抗旱、耐瘠、适应性强、营养丰富等特点，不仅在种植业结构调整中扮演重要角色，而且能有效带动农民增收致富脱贫，在贫困地区作用尤为明显。山西省政协委员、山西农业大学教授郭平毅建议，要加大对谷子产业技术体系的建设力度，汇聚全省谷子研发与示范推广人才的力量，破解谷子生产难题，研发突破性技术，集成关键性技术，示范推广谷子杂交种、全程生产机械化等先进适用技术，带动谷子产业的规模化、标准化发展，推进农业供给侧结构性改革。
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