当前位置 > 首页 > 产业资讯

科企合作，共筑杂粮加工新起点

上传时间:Tue Mar 05 16:57:33 CST 2019     作者: 董立     来源: 佚名    

科企合作，共筑杂粮加工新起点

                                               —河北省杂粮研究实验室与纽康恩食品公司高质量发展战略合作协议在石家庄签定

    2019年3月4日下午，河北省杂粮研究实验室与河北纽康恩食品公司高质量发展战略合作签约仪式在纽康恩食品公司举行。河北省农林科学院原院长、河北省杂粮实验室主任王慧军教授、谷子所所长程汝宏研究员、原渤海粮仓办公室主任李万贵研究员、河北纽康恩食品有限公司董事长郭兴国、赵县农业农村局领导及专家参加了签约仪式。

    郭兴国董事长首先介绍了公司的基本情况，并表达了通过科企合作，共同研发适合市场需求的杂粮主食产品，促进企业发展的意愿。程汝宏所长从学科布局、研究方向、研发实力等方面介绍了谷子研究所和河北省杂粮研究实验室在杂粮全产业链研发方面的优势，指出科企合作是加速我省杂粮产业发展的关键，实验室将积极投入科研力量，根据纽康恩和市场的需求，共同研发新技术、新产品，加速企业发展，共同推动我省杂粮加工产业的新发展。

    签约仪式后，双方领导共同为“河北省杂粮研究实验室成果转化基地”揭牌，并参观了公司厂区和加工车间。之后河北省杂粮研究实验室专家与纽康恩食品有限公司相关负责人就合作内容及当前杂粮食品开发进行了深入交流。

    最后，王慧军教授进行了总结发言，指出杂粮产业的可持续发展必须依靠产业链的延伸，开发适应现代市场需求的加工产品是重中之重。科研人员需要积极改变科研思路和思维方式，以工业化、批量化为目标，围绕渠道、市场和企业需求做产品，研发针对不同消费群体、不同生活方式和生活习惯的营养健康食品。同时在产品研发上要注重挖掘中华传统美食，创新新产品，为杂粮食品注入健康和文化内涵，提升市场对杂粮产品的认知度，促进杂粮食品加工业发展。此次战略合作的签订，将为杂粮研究实验室提供产品研发和成果转化的平台，同时也为纽康恩提供了全方位的技术和人才支撑，希望杂粮实验室和纽康恩能携手合作，共筑河北杂粮加工产业发展的新起点。