2017 年 11 月 谷子糜子生产与市场动态监测预警报告
10 月份谷子终端市场需求旺盛，本月市场需求相对饱和，各主产区粮商出货速度有所放缓，采购存货意愿较低，市场交易量平稳，各加工厂按需生产，以防价格波动风险。谷子质量参差不齐，价格不一，黄金苗、吨谷市场竞争力较强。整体来看，谷农惜售心理依然较重，11 月谷价环比小幅下降，但糜子价格有所回升。
一、2017 年 1-11 谷市行情回顾
2017 年 11 月谷价与 10 月相比基本稳定，除吨谷外，其余品种谷子价格均略有下滑，下滑幅度不大，糜子价格有所回升，这可能是其季节性需求旺盛所导致的。
二 、几大谷子监测平台价格走势
1 、集散地
本月藁城马庄谷子小米价格持续回升，并在中旬出现高价 3.65 元/千克，下旬谷价有所回升，降为 3.62 元/千克。目前，马庄各小米加工厂正在稳步按订单加工。
2 、批发市场
11 月份石家庄桥西批发市场的小米价格继续维持 6.5 元/千克，价格较稳定。北京新发地的批发市场的小米价格依旧维持在 10 元/千克的高位。
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