2016年6-7月份谷子糜子生产与市场动态监测预警报告
国家谷子糜子产业技术体系产业经济岗位
6-7月份，各地旱情有所缓解，其中，河北、山西等主产区的雨水充足，但各地降雨量不等，部分地区受到了涝灾；内蒙喀喇沁旗、宁城等南部谷子长势较好，松山、翁牛特旗、敖汉旗、阿鲁科尔沁旗、巴林左旗、林西等中北部地区长势欠佳，或将减产。随着气温的日渐升高，小米市场需求量放缓，但受库存的逐步见底、农户惜售、市场预期等因素的影响，价格一直保持坚挺，预计未来一段时间内，谷价波动较小。
一、6-7月全国主要谷子糜子品种价格监测表
从5月份开始，谷价逐步回升，在7月份达到了近期新高，监测显示，所有品种的谷价均有提高，其中，赤谷、黄金苗冀谷、吨谷涨幅较高，张杂谷涨幅较理性，晋谷的涨幅不明显，糜子价格变动不大，维持在1.6元/斤左右。分析认为，短期谷价仍存上涨的可能，但需求疲软，涨幅有限。
二、2016年1-7月全国主要谷子糜子品种价格走势图
1-7月份从各品种的价格走势图来看，只有晋谷价格有所下降，这可能与其最初的高价位运行有关，并且山西地区的谷子价格有一种无形的保护价。
三、几大谷子监测平台价格走势
1、集散地
图2 2016年1-7月河北藁城马庄小米集散地价格走势图
2016年1-5月藁城马庄小米集散地的谷子价格走势保持水平状态，价格在3元/千克左右浮动，小米的价格在5元/千克的水平浮动，进入6月份后，谷价呈直线上升，米价也随之高涨，近期谷价高达5.3元/千克左右，米价高达8元/千克左右，短期内价格将保持平稳，上涨空间有限。
2、批发市场
图3 河北省桥西蔬菜批发市场2016年1-7月小米批发价格走势图
1-5月份，石家庄桥西蔬菜批发市场小米的价格走势呈阶梯式下降，5月份的小米均价一直维持在4.7元/千克，6月初，米价上升至5.1元/千克，随后的6月底米价直线上升至6.1元/千克， 目前的价格为6.5元/千克，与5月份相比涨幅高达38.29%，批发市场价格变动的特点就是价格不会每天都有变动，而是几天变动一次。
图4 北京新发地农产品批发市场2016年1-7月小米价格走势图
由图上可以明显看出，北京新发地小米价格自今年2月中旬突降为10.5元/千克，至今保持不变，预计未来一段时间价格还是平稳运行。
3、电子商务平台
图5 2016年1-7月电子商务平台小米月销量及月均价格走势图
从图上可以看出电子商务平台的小米销量在6月份有所下降，销量在400吨左右；7月份销量有所回升，在500吨左右。与5月份相比，虽然销量有所下降，但是价格有所上升，电子商务平台7月份的小米均价在19.5元/千克左右，这与所销售的产品多为包装产品有关。
4、大型超市
图6 2016年1-7月石家庄北国超市小米价格走势图
纵观1-7月份，超市的价格起起伏伏，7月份的米价大部分时间维持在11.76元/千克，月底又突降为5.98元/千克，据估计可能是陈米促销的原因。
四、全国主要谷子糜子生产监测情况
进入6月份后，播期的厄尔尼诺现象逐步结束，但给内蒙等地带来的影响不容小觑，之后虽有降雨，但内蒙部分地区的旱情仍无缓解。河北、山西等地的雨水充足，谷子长势较好，但部分县市的降雨量太大，导致武安等地的谷子遭受了涝灾。今年谷子播种面积减少约3成，且极端天气频现，农户及粮商的预期降低，直接导致谷价在近期表现出了强势上涨。
五、谷子糜子市场未来走势预测
目前，谷子市场的供需矛盾依旧突出，近期米价持续上扬，这与库存的逐渐减少、旱情的影响、面积的减少、粮商的预期有着直接的关系。近期主产区雨量充足，利于谷子生长，但部分地区却因降水过多导致涝灾。8月份的市场需求将持续疲软，但农户及粮商将维护坚挺的价格，因此，短期内谷子价格或将小幅调整。
六、全国未来十天天气情况（来源：中国气象网）
(一)过去十天内蒙古等地出现高温
8月1-5日，内蒙古大部、吉林、辽宁等地的部分地区出现了35℃以上的高温天气，其中内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎右旗达44.1℃。内蒙古14个旗（市）最高气温突破历史8月极值，其中10个旗（市）突破有气象记录以来日最高气温极值。
(二)未来十天华北华南等地多阵雨
预计未来10天（8月8-17日），西南地区雨日较多，华北、东北、汉水上游、江南南部、华南等地多阵性降雨天气；累积降雨量华北、西南、华南等地的大部地区有30～50毫米，部分地区有60～100毫米，局地有150～200毫米；上述大部降雨量基本接近常年同期，部分地区偏多，我国其余大部地区降雨量比常年同期偏少。
主要降雨过程：
12-16日，西北地区东部、华北、东北、西南地区多阵性降雨，部分地区有中到大雨，华北地区局部有暴雨，局地并伴有短时雷雨大风等强对流天气。
(三)高影响天气关注
1、高温天气
预计9-15日，华北南部、黄淮、汉水下游、江淮、江南北部等地将出现高温天气，部分地区日最高气温可达37-39℃。
2、华北等地多阵性降雨
12-16日，西北地区东部、华北等地多阵性降雨，华北局部地区有暴雨，并伴有短时雷雨大风等强对流天气。
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