2018 年 11 月谷子市场动态监测预警报告
11 月份谷子/小米价格稳中有降，谷农惜售心理加重，粮商存货充足，多持观望的态度，厂商进货较理性，随走随收。小米终端消费平稳，对价格提振能力不足，预计 12 月份谷价将弱稳运行。
一、2018 年 1-11 月 谷市行情回顾
11 月份谷价开始回落，除晋谷上涨 5.46%外，其余谷子品种价格均有不同程度下滑。值得注意的是糜子价格环比上涨 3.52%，涨幅虽不大，但价格也处全年高位，其中辽宁朝阳、陕西榆林等地糜子价格较高，价格在 4.8 元/千克，河北张家口、山西忻州等地的糜子价格较低，价格在 3.5 元/千克，地区价格差异较大。
二、几大谷子监测平台价格走势
1 、集散地
11 月份马庄谷子小米价格开始下滑，月初谷子价格在 5.9 元/千克，小米价格在 9.4 元/千克，月底谷子价格跌至 5.7 元/千克，小米价格跌至 9.2 元/千克。
2 、批发市场
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